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🐔軟嫩起司香料煎雞胸
🥗薑絲炒黑葉白菜
🥗蒜炒鴻禧菇高麗菜
🥕涼拌黑木耳紅蘿蔔金針菇海苔千張豆皮捲
🍙糙米白米飯
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身體習慣調味較淡的飲食，
有時候假日去吃餐廳當下覺得好好吃！
但吃完或隔天會覺得有負擔，
（口渴、水腫、便秘、不太消化之類的）
所以有時候很累還是會想自己煮🙈
（身體好想安裝自動煮飯導航系統，要一起團購嗎🤣🤣🤣）
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這次用的生黃豆粉是上次失敗的黃豆戚風蛋糕剩下的😂（烤箱的問題）
在蝦皮的烘焙賣家購入，
本來雞肉只想裹上蛋液煎，
看到旁邊的生黃豆粉先生閒閒的，
把他抓過來加看看好了～
意外的很香很好吃耶！
（不過沒有什麼豆味～）
隔天微波也好吃😋
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最近很愛吃黑木耳，
川燙一下金針菇、黑木耳、紅蘿蔔，
加少許鹽、麻油、檸檬汁拌一下，
鋪上2層千張和海苔，
蔬菜包之前稍微瀝乾水份，
放在千張海苔上捲起來就完成囉！
（春捲包法）
黑木耳富含膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵、花青素、抗凝血成分，能保養心血管健康、穩定血糖、預防血栓，還可促進腸胃蠕動、改善便祕，具飽足感能幫助減重。
但黑木耳有活血化瘀功效，懷孕初期、孕婦和平時有服用抗凝血藥物，或是服用阿斯匹林等，不宜多吃。
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📒軟嫩起司香料煎雞胸
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
雞胸肉 300克
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醃醬：
蛋 1顆
大蒜粉或蒜泥 適量
起司粉 3大匙
紅椒粉 少許
義大利香料 少許
生黃豆粉 2大匙 （可以在蝦皮或拍賣買到或省略）
芫荽粉 少許（又名香菜籽粉，沒有可省略）
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作法：
1.雞胸肉洗淨使用餐巾紙輕輕按壓出多餘水分，橫切變薄再切成好入口的大小。
2.雞肉和醃醬抓勻醃製20-30分鐘。
3.熱油鍋，轉小火倒入雞肉煎1分30秒翻面，再煎1分-1分30秒翻面，最後轉中小火煎1-2分鐘煎至表面金黃，起鍋完成。
⚠️購入的罐裝起司粉本身有加鹽了，所以沒有另外加鹽。
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